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RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO

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Ricetta FOTOGRAFATA di cucina SVIZZERA: VEJA DI MELE

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Preparazione “scuola di cucina”

PRE-RISCALDARE IL FORNO A 140 GRADI
STENDERE LA PASTA SFOGLIA NELLA TORTIERA E BUCHERELLARE IL FONDO PER EVITARE CHE SI GONFI
SBUCCIARE, DETORSOLARE E AFFETTARE LE MELE
DISPORRE LE FETTINE DI MELA SULLA PASTA
TRITARE LE NOCCIOLE CON LO ZUCCHERO
UNIRE ALLA PANNA E ALL’UOVO E FRULLARE
VERSARE IL COMPOSTO SULLA TORTA
INFORNARE A 140 GRADI E PORTARE A COTTURA (LA CREMA SI ADDENSA E LA PASTA DIVENTA DORATA)

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