Cucina fusion

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Ricetta di cucina spagnola: GAZPACHO ALLA ANDALUSA
Si tratta di un frullato freddo di verdure miste: un magnifico piatto estivo, pieno di vitamine e sali minerali. Considerate la ricetta come una base da personalizzare come preferite con i profumi che più vi piacciono. | Ingrediente base | verdure miste | | tipologia | cucina dal mondo Spagna | | conservazione | possibile | | stagione | estate | | difficoltà | bassa |
Tempi
in tavola | 10 MINUTI | lavoro | 10 minuti |
vino consigliato: bianco secco | IngredientI PER 4 PERSONE | | Aglio | 1 spicchio | | cipolla | 1 | | pomodori | 250 grammi | | peperone | 1 | | cetriolo | 1 | | basilico | 1 ciuffo | | zucchina | 1 | | peperoncino | 1 | | olio di oliva | 4 cucchiai | | acqua ghiacciata | 4 cucchiai | | limone | 1 |

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