tofu in umido con fagioli ricetta vegetariana

ricetta tofu fagioli cubetti di tofu

Una ricetta facile, veloce ed economica, ma con ottimi valori nutritivi. Il tofu è un ingrediente della cucina cinese fatto con la soia. In questa ricetta di cucina fusion lo abbiamo cucinato con i fagioli, con il risultato di un piatto vegetariano equilibrato. Si tratta inoltre di una ricetta di cucina economica e facile da fare.

Istruzioni

Tagliare il Tofu in quadratini e infarinarli. In una padella friggere il tofu con la cipolla affettata fine. Cuocere i fagioli per 20 minuti in una pentola a pressione e aggiungere i fagioli cotti al tofu,unire il pomodoro. Unire l'origano e portare a cottura. regolare di sale. Il tofu in umido con i fagioli è pronto.

come cucinare il tofu in modo facile e veloce