Cucina fusion

RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO 

vedi anche

RICETTA DI CUCINA FUSION:FRITTATA DI PATATE ALLO CHEVRE

una combinazione di sapori per un piatto vegetariano valido sia come antipasto che come secondo

Tempi

in tavola	25 MINUTI (minimo)
cottura	15 MINUTI
lavoro	15 minuti

 vino consigliato: rosso leggero

Note alla ricetta: questa frittata è una ricetta vgetariana di cucina fusion per il fatto che viene usato l'olio di oliva, assente nella ricetta originale francese. Per il resto nella preparazione viene messo il latte, tipico della omelette francese. Una combinazione quindi di tecniche e ingredienti che danno un sapore tale da rendere questa ricetta vegetariana un piatto idoneo sia come antipasto che come secondo.

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