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RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO 

vedi anche

RICETTA DI CUCINA FUSION: burgul di zucchine  

piatto comune in molti paesi arabi dell'area mediterranea pu˛ essere impiegato come piatto unico vegetariano o come contorno. Molto simile al cuscus ha una diversa consistenza.

 

vedi le ricette italiane con il cuscus di cucina italiana di casa

vedi le ricette con il cuscus di cucina fusion e dal mondo
 Ingrediente baseburgul
 tipologiacucina MEDITERRANEA
conservazionepossibile
 stagioneprimavera
difficoltÓ bassa

Tempi

           in tavola     20 MINUTI (minimo)
cottura     5 MINUTI  

 lavoro       

   14 minuti    

 vino consigliato: bianco leggero

 Ingredienti per 2 persone
zucchine250 grammi
aglio2 spicchi
cipolla1
basilico1 ciuffo
pomodorini6
olio al peperoncino2 cucchiai
zafferano1 bustina
vino bianco20 cc
brodo vegetale 1 litro

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