come cucinare del petto di pollo arrosto, ricetta fotografata passo passo

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RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO

vedi anche

Ricetta DI CUCINA fusion FOTOGRAFATA: COME CUCINARE DEL PETTO DI POLLO ARROSTO

involtini di pollo

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PREPARAZIONE : ricetta fotografata passo passo

ricetta con la fillo pasta

	Stendete la pasta fillo e ricavate 4 rettangoli da ogni foglio
cuocete 10 minuti a vapore i cuori di carciofo tagliateli a pezzetti piuttosto piccoli e sgusciate le code di gambero
	Sminuzzate i petti di pollo e affettate sottilissimo il porro
Fate rosolare i porri nell'olio
	unite le code di gambero e i cuori di carciofo e fate saltare 1 minuto
spegnete la fiamma, unite il pollo, e rimescolate bene il composto. Se desiderate un piatto leggero si può mangiare anche così.
	sistemate 2 cucchiai di ripieno su un rettangolo di pasta
Chiudete il rettangolo formando un pacchetto, che poi poserete con le aperture in basso, sull'altro rettangolo
	che avrete spennellato con olio per evitare che si spezzi
ripiegate il foglio in modo da sigillare bene l'involtino. ripetete l'operazione fino al termine degli ingredienti
	friggete gli involtini fino a che non diventino croccanti e dorati (l'ideale è la friggitrice). Servite caldi dopo averli asciugati con carta da cucina

stesura fillo pasta

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