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| RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO Ricetta di cucina FRANCESE: TARTE TATIN. INGREDIENTI, DOSI E STORIA La tarte de madamoiselle Tatin è diventata una delle più famose torte francesi, nota anche come "torta rovesciata". Una storia narra che la signorina Tatin un giorno corresse disperata dalla cuoca dicendo di avere infornato la torta dimenticandosi però di metterci la pasta sotto! La vecchia cuoca non si perse d'animo e disse "vuol dire che la metteremo sopra!" e così nasce un piatto memorabile... Guardate la ricetta per prepararla in casa lavoro Vai alla ricetta fotografata passo passo
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Tempi
vino consigliato: bianco dolce e aromatico