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RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO

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Ricetta DI CUCINA CROATA: CEVAPCICI

Questa ricetta è un piatto semplice, ma molto gustoso per le calde serate estive, generalmente accompagnato da patatine fritte

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Ingrediente base	CARNE MACINATA DI MANZO E PEPERONI
tipologia	CUCINA DAL MONDO
conservazione	SCONSIGLIATA – e’ possibile conservare la salsa di peperoni
stagione	TUTTE
difficoltà	BASSA

Tempi

in tavola	30 MINUTI (minimo)
cottura	10 MINUTI
lavoro	20 minuti

vino consigliato: bianco dall’aroma deciso o rosso leggero si accompagnano bene anche con la birra

IngredientI PER 4/5 PERSONE
PEPERONI	1
PATATA	1 PICCOLA
PEPERONCINI SECCHI	2
MISTO DI SPEZIE	1 PRESA
OLIO DI OLIVA	¼ DI LITRO
AGLIO	2 SPICCHI
ORIGANO	1 PRESA
PASTA D’AGLIO	1 CUCCHIAiO
CARNE DI MANZO MACINATA	500 GRAMMI
UOVA	1
PASTA DI CIPOLLA	1 CUCCHIAIO

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