ricetta di cucina anglosassone: insalata di patate alla americana

L'insalata di patate è per gli americani una ricetta che sa di festa: accompagna le grigliate, e sta sempre nel cestino del picnik ... E' una insalata più che ricca, ma davvero deliziosa. Come tutte le ricette ha infinite varianti, e credetemi, alcune sono ancora più grassocce di questa!
Se avete in mente un pranzo stile USA, questo è un piatto da non far mancare, e fra le altre cose è anche pratico, infatti se preparate l'insalata di patata il giorno prima è anche più buona.