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| RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO ricetta di cucina messicana: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Ingrediente base | farina di mais |
| tipologia | cucina messicana, ricetta vegetariana, senza glutine |
| conservazione | possibile |
| stagione | tutte |
| difficoltà | bassa |
Tempi | ||
in tavola  | 10 MINUTI (minimo) | |
cottura  | 2 MINUTI | |
lavoro | 10 minuti | |
vino consigliato: bianco o birra
| IngredientI PER 2 PERSONE | |
| farina di mais precotta da polenta | 150 grammi |
| farina di mais tipo fioretto (rimacinata) | 50 grammi |
| maizena | 1 cucchiaio |
| sale fine | una presa |
| acqua tiepida | circa 200 cc |
| olio di arachidi | per friggere |
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