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| RICETTE DI CUCINA FUSION E RICETTE DAL MONDO ricetta di cucina : | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| cucina portoghese | ricette del mondo latino |
| Ingrediente base | olive |
| tipologia | vegetarine |
| conservazione | possibile |
| stagione | tutte |
| difficoltà | bassa |
Tempi![]() | ||
| in tavola | 5 MINUTI (minimo) | |
| riposo | 1 giorno (consigliato) | |
lavoro | 5 minuti | |
vino consigliato: vino verde portoghese
| IngredientI PER 4 PERSONE | |
| olive taggiasche senza nocciolo | 400 grammi |
| aglio | tanto!!! |
| prezzemolo | 2 cucchiai |
| olio di oliva | qb |
preparazione: ricetta fotografata passo passo
![]() | se vi procurate delle olive senza noccioli farete in un momento: dovete solo pelare almeno 4 spicchi di buon aglio a tritare il prezzemolo |
| mischiate il tutto alle olive e condite con olio buono. se volete conservare le olive all'aglio copritele a filo e conservate al fresco | ![]() |
![]() | per tradizione le olive all'aglio accompagnano pane e formaggio di capra |
| vedi anche | ![]() |
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